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    2. SINCE 2005

      廈門禾堂餐飲企業管理有限公司

      廈門禾堂餐飲企業管理有限公司始創于2005年,是一家集科研、加工、生產、銷售、物流及服務于一體,為大眾提供團膳綜合服務及解決方案的現代化團膳企業。禾堂深耕行業近20年,專注團膳運營管理、后勤餐飲托管、智慧食堂運營、營養配餐、凈菜加工、食材配送、廚房設計等專業團膳解決方案。

      經過多年不懈地努力探索和誠信經營,公司業務不斷壯大?,F有員工2000名,其中核心骨干技術300多名。主要客戶200多家,服務對象涉及政府機關、企事業單位、媒體、通訊、金融、醫療、教育、國際物流等眾多行業和領域。禾堂人始終秉承“ 以母愛之心做團膳,做健康團膳踐行者” 的核心服務理念。將規范行業管理水平,提高團膳品質,打造"食安、食美、食養、食育"的健康團膳品牌,向世界傳遞健康團膳文化,作為禾堂人不懈的前進動力和永恒追求。

      廈門禾堂餐飲企業管理有限公司

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      發展歷程(每走一步,更進一步)

      • 1月,中標龍巖永定區中小學營養餐配送項目,用時35天建成6000m2中央廚房,日配餐量3萬余份; 4月,董事長張毅志當選中烹協團餐委員會副主席;公司榮獲“中國團餐企業百強”; 5月,董事長張毅志當選新一屆中飯協團餐委員會副理事長; 8月,海滄東孚配餐中心投入2000萬,面積增至5500m2,打造全新A級智慧央廚。
        2021
      • 11月,榮獲"2019年度中國團餐企業百強"、“2020年度中國團餐企業TOP30”;12月,榮獲“2020年度中國團餐TOP100”;龍巖分公司成立,服務客戶突破200家。
        2020
      • 3月,禾堂黨支部正式成立;4月,中烹協第八屆全國烹任競賽,喜獲團隊“團餐專項賽銀獎”;榮獲“全國政府采購食材餐飲行業服務質量信得過供應商100強”;5月,受邀參與廈門市政府《廈門經濟特區食品安全信息追溯管理辦法》的修訂;7月,中烹協第九屆海鮮烹飪大賽,榮獲“最具創意團體”;12月,榮獲“2019年度中國飯店協會團餐百強”。
        2019
      • 1月,榮獲“中國團餐百強企業”;5月,榮獲“中國團餐百強企業”;首批全國餐飲行業“企業信用AAA企業”;8月,中標湖里區教育局學生餐運營服務以及學校食材配送兩個服務項目;10月,公司工會成立;11月,引入智慧食堂系統,公司步入智能化服務時代;12月,中標湖南彬州市學生營養餐配送、學校食堂經營權,湖南分公司成立。
        2018
      • 5月,榮獲“2016年度中國團餐百強企業”;7月,為第九次金磚國家領導人會晤前期安保及會議供餐,安全優質服務持續長達52天;10月,首屆中國學生營養餐高峰論壇,榮獲“中國學生營養餐優秀企業”;12月,榮獲“明廚亮灶示范單位”稱號。
        2017
      • 4月,成立禾堂商學院;8月,安徽分公司成立;9月,“莫蘭蒂”臺風重創廈門,海滄配餐中心為全市電力搶修隊提供全天餐飲保障,安全高效供餐達28天;11月,全面導入“4D管理系統”;11月,結合“一品一碼食材溯源”系統,建立食品安全管理體系;11月,榮獲“廈門市餐飲服務食品安全示范單位”。
        2016
      • 6月,海滄配餐中心全新改造升級;7月,成立全資食材供應鏈子公司—中鮮(廈門)食品科技有限公司;7月,中標海滄區中小學食堂承包、營養餐配送兩個服務項目。
        2015
      • 公司經營規模擴大,注冊資金增至6100萬;9月,導入IS014001:2015、IS045001:2018、HACCP國際管理體系認證。
        2014
      • 8月,中標廈門市海滄學區學生營養午餐配送項目,為廈門首家中小學營養餐配送單位; 11月,榮獲“廈門市海滄區食品安全示范店”。
        2013
      • 4月,廣東分公司成立,服務客戶達57家。
        2012
      • 12月,榮獲廈門“抵制地溝油誠信單位”。
        2011
      • 7月,導入ISO9001、ISO22000:2005國際管理體系認證; 8月,獨家承辦“第二屆廈金海峽橫渡活動”頒獎晚宴,受到兩岸三地與會者一致好評。
        2010
      • 9月,海滄東孚配餐中心建成。
        2009
      • 1月,福州分公司成立,客戶已增至42家。
        2008
      • 3月,漳州分公司成立,客戶增至25家。
        2007
      • 5月,泉州分公司成立,服務十幾家知名企業。
        2006
      • 9月,廈門特區成立公司,“禾堂”品牌正式注冊成立。
        2005

      企業資質

      禾堂餐飲專注團膳二十年,始終以精益求精的工匠精神、務實創新的經營理念、科學嚴謹的管理方法、安全第一的生產要求、品質至上的服務理念,樹立起優秀的品牌形象,獲得客戶的一致贊揚,為團膳行業規范發展作出重要貢獻,并獲得“中國餐飲百強企業”、“中國優秀學生營養餐優秀企業及優秀供應鏈合作企業”等多項殊榮。

      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        守合同重信用企業
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        省級餐飲服務“明廚亮灶”單位
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        廈門市明廚亮灶示范單位
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        廈門市健康示范食堂
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        中國團餐百強企業
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        中國團餐百強企業
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        中國團餐百強企業
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        企業信用評價AAA級信用企業
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        工人先鋒號
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        全國政府采購食材餐飲行業服務質量信得過供應商100強
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        第八屆全國烹飪技能競賽—團餐專項賽銀獎
      • 廈門禾堂餐飲企業管理有限公司
        第九屆全國海鮮烹飪技能大賽最具創意團體
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